Neidio i’r brif dudalen lywio Neidio i chwilio Neidio i’r prif gynnwys

An investigation of the water-binding properties of protein plus sugar systems.

  • E.C. Lopez-Diez
  • , S. Bone

    Allbwn ymchwil: Cyfraniad at gyfnodolynErthygladolygiad gan gymheiriaid

    Iaith wreiddiolSaesneg
    Tudalennau (o-i)3577-3588
    CyfnodolynPhysics in Medicine and Biology
    Cyfrol45
    Rhif cyhoeddi12
    Dynodwyr Gwrthrych Digidol (DOIs)
    StatwsCyhoeddwyd - 1 Rhag 2000

    Dyfynnu hyn