A study on protein sugar interactions: implications for bioprotection
Electronic versions
Dogfennau
E Consuelo Lopez Diez PhD 2002
44.6 MB, dogfen-PDF
Details
| Iaith wreiddiol | Saesneg |
|---|---|
| Sefydliad dyfarnu |
|
| Goruchwylydd / Goruchwylwyr / Cynghorydd |
|
| Dyddiad dyfarnu | 2002 |