ʽDie Kunst zu kochen’: Manuscript Recipe Books as Books in Their Own Right
- Helga Mullneritsch - Siaradwr
Disgrifiad
30 Awst 2018
Sefydliad allanol (Sefyliad Ymchwil)
| Enw | Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation |
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Sefydliad allanol (Sefyliad Ymchwil)
| Enw | Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation |
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