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Ungehobene Schätze. Handschriftliche Kochbücher aus dem späten 18. und frühen 19. Jahrhundert. Mullneritsch, Helga (Author). 2011. epikur-journal.at: Epikur Journal.

Research output: Non-textual formWeb publication/site

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Mullneritsch, H, Ungehobene Schätze. Handschriftliche Kochbücher aus dem späten 18. und frühen 19. Jahrhundert, 2011, Web publication/site, Epikur Journal, epikur-journal.at.

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Mullneritsch, H. (Author). (2011). Ungehobene Schätze. Handschriftliche Kochbücher aus dem späten 18. und frühen 19. Jahrhundert. Web publication/site, Epikur Journal.

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Mullneritsch H. 2011. Ungehobene Schätze. Handschriftliche Kochbücher aus dem späten 18. und frühen 19. Jahrhundert. epikur-journal.at: Epikur Journal. [Web publication/site].

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Mullneritsch, Helga, Ungehobene Schätze. Handschriftliche Kochbücher aus dem späten 18. und frühen 19. Jahrhundert, 1/2011 udg., epikur-journal.at: Epikur Journal, Web publication/site, 2011

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Mullneritsch H (Author). Ungehobene Schätze. Handschriftliche Kochbücher aus dem späten 18. und frühen 19. Jahrhundert epikur-journal.at: Epikur Journal. 2011.

Author

RIS

TY - ADVS

T1 - Ungehobene Schätze. Handschriftliche Kochbücher aus dem späten 18. und frühen 19. Jahrhundert

AU - Mullneritsch, Helga

PY - 2011/4/8

Y1 - 2011/4/8

UR - http://www.epikur-journal.at/de/ausgabe/detail.asp?id=160&art=Artikel&tit=Ungehobene%2520Schaetze.%2520Handschriftliche%2520Kochbuecher%2520aus%2520dem%2520spaeten%252018.%2520und%2520fruehen%252019.%2520Jahrhundert%2520

M3 - Safe Gwe / Cyhoeddiad Gwe

PB - Epikur Journal

CY - epikur-journal.at

ER -