世界で深刻化する食品犯罪、産地偽装問題 AIとブロックチェーンでの対策に期待
Allbwn ymchwil: Cyfraniad at gyhoeddiad arbenigol › Erthygl
1 - 1 o blith 1Maint y tudalen: 50
- Erthygl › Ymchwil
- Cyhoeddwyd
Food fraud is a growing economic and health issue – but AI and blockchain technology can help combat it
Gepp, A. & Tiwari, M., 2 Ebr 2024, The Conversation.Allbwn ymchwil: Cyfraniad at gyhoeddiad arbenigol › Erthygl