Testing the assertion that 'local food is best': the challenges of an evidence-based approach
Allbwn ymchwil: Cyfraniad at gyfnodolyn › Erthygl › adolygiad gan gymheiriaid
Fersiynau electronig
Dangosydd eitem ddigidol (DOI)
Allweddeiriau
Iaith wreiddiol | Saesneg |
---|---|
Tudalennau (o-i) | 265-274 |
Cyfnodolyn | Trends in Food Science and Technology |
Cyfrol | 19 |
Rhif y cyfnodolyn | 5 |
Dynodwyr Gwrthrych Digidol (DOIs) | |
Statws | Cyhoeddwyd - 1 Mai 2008 |