Moisture, sawdust, and bleach regulate the persistence of Escherichia coli O157:H7 on floor surfaces in butcher shops

Allbwn ymchwil: Cyfraniad at gyfnodolynErthygladolygiad gan gymheiriaid

Fersiynau electronig

Dangosydd eitem ddigidol (DOI)

Iaith wreiddiolSaesneg
Tudalennau (o-i)1119-1125
CyfnodolynFood Control
Cyfrol19
Rhif y cyfnodolyn12
Dynodwyr Gwrthrych Digidol (DOIs)
StatwsCyhoeddwyd - 1 Rhag 2008
Gweld graff cysylltiadau